Пиво Barrel-Aged No Rest от пивоварни Highland Park Brewery (Лос-Анджелес, США) представляет собой крафтовый имперский стаут, в котором сочетаются классическая плотность стиля и современные подходы к выдержке и ароматизации. Для его создания использовалась длительная варка сусла с последующей выдержкой в бочках из-под бурбона и виски в течение 19 месяцев, а также добавление кокоса, ванили и кедра. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами с насыщенной вкусоароматикой. Глубокий вкус пива формируется за счёт многослойного взаимодействия шоколадных тонов солода, ванили и древесных н