Вилде Керст Эйсбок

Описание вкуса и стиля

Пиво Wilde Kerst Eisbock производится нидерландской пивоварней Hert Bier, расположенной в городе Путтен, провинция Гелдерланд. Этот сорт представляет собой эйсбок — крепкое пиво, созданное по технологии вымораживания воды из классического бокового сусла, что концентрирует вкус и аромат. Пивоварня следует традиционному подходу, не используя дополнительных добавок, что позволяет раскрыться чистому характеру солода. Напиток ориентирован на ценителей крепких и насыщенных сортов, интересующихся классическими европейскими техниками пивоварения, а его вкусовой профиль формируется исключительно за счет концентрации исходного пива.