Пиво Barley Wine Écossais Barriqué [LABO] производится пивоварней La Manufacture de Bières в городе Пуатье, Франция. Этот сорт представляет собой ячменное вино, относящееся к категории крепких элей, которое было выдержано в бочках, что придает напитку характерные древесные и винные ноты. Пивоварня применяет экспериментальный подход, сочетая классическую технику создания barley wine с методами выдержки, что ориентировано на ценителей сложных и выдержанных крафтовых сортов. Выдержка в дубовых бочках позволяет получить напиток с многогранным и развивающимся вкусовым профилем.