Пиво Ham On Rye - Manuka производится австралийской пивоварней HopDog BeerWorks, расположенной в городе Саут-Наура, штат Новый Южный Уэльс. Этот сорт представляет собой копчёное пиво (Smoked Beer), в котором традиционная технология использования копчёного солода сочетается с добавлением мёда манука. Пивоварня ориентирована на создание экспериментальных крафтовых сортов, рассчитанных на искушённых ценителей, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Использование специфического мёда придаёт напитку характерные медовые и древесные нотки, создавая многослойный аромат и вкус.