Смокед Портер

Описание вкуса и стиля

Smoked Porter — это копчёное пиво, сваренное пивоварней Hair of the Dog Brewing Company из Портленда, США. Данный сорт представляет собой портер, для производства которого используется солод, высушенный на дровяном огне, что придаёт напитку характерные дымные ноты. Пивоварня известна своим вниманием к сложным и насыщенным стилям, а это пиво является результатом коллаборации с нидерландской пивоварней Maximus Brewery. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся классическими копчёными сортами и экспериментальными коллаборациями, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания традиционной для портера тёмной солодовой основы и выраженного аромата древесного дыма.