Бурбон Баррел Эйджд Блэк Ситра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Odd Side Ales из города Гранд-Хейвен, США, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный солод с яркой цитрусовой хмелевой горчинкой, характерной для IPA, а его выдержка в бочках из-под бурбона добавляет сложные ноты ванили, дуба и карамели. Производственный подход включает эксперименты с выдержкой и смелыми комбинациями ингредиентов, что ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой. Пиво демонстрирует интересное сочетание жареных солодовых тонов и тропических хмелевых ароматов.