Джин Баррел Эйджд Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Bellevue Brewing Company из города Белвью, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, выдержанное в бочках из-под джина. Этот сорт сочетает характерную для тёмного IPA хмелевую горчинку и шоколадно-кофейные тона с лёгкими ботаническими и цитрусовыми нотами от контакта с древесиной. Пивоварня использует классические методы крафтового пивоварения с элементами экспериментальной выдержки. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся влиянием бочковой выдержки на вкусовой профиль. Выдержка в джиновых бочках придаёт пиву сухой финиш и сложный ароматический бук