Пиво Puckery Sour Wheat производится пивоварней Anderson Valley Brewing Company в городе Бунвилл, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse — немецкий кислый пшеничный эль с характерной освежающей кислинкой. Пивоварня использует традиционные методы брожения с участием диких дрожжей и лактобактерий, что обеспечивает чистый и сбалансированный кислый профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, предлагая яркий вкус, который достигается за счёт естественной ферментации.