Пиво Stout De Olla производится мексиканской пивоварней Santa Sabina, расположенной в городе Гвадалахара, штат Халиско. Этот сорт представляет собой крафтовый стаут, в котором традиционные для стиля кофейные и шоколадные ноты сочетаются с местными ингредиентами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, вдохновленный как классическими европейскими рецептурами, так и мексиканскими гастрономическими традициями. Пиво обладает характером, который формируется за счет использования специфических региональных добавок, что делает его интересным для ценителей крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления.