Фландерс Ред

Описание вкуса и стиля

Cerveza Fauna из города Мехикали, штат Нижняя Калифорния, Мексика, представляет крафтовое пиво в стиле Flanders Red Ale. Этот кислый эль производится с использованием методов смешанной ферментации и длительной выдержки в дубовых бочках, что характерно для классических бельгийских традиций. Сорт ориентирован на ценителей сложных кислых элей и любителей экспериментов в крафтовой среде. Пиво обладает характерным для стиля балансом винной кислотности, фруктовых нот и дубовых танинов, что делает его узнаваемым представителем категории.