Описание вкуса и стиля
Fruit Sour IPA от пивоварни AF Brew (Санкт-Петербург, Россия) представляет собой крафтовое пиво, объединяющее стили IPA и кислого эля. Этот сорт производится в рамках коллаборации с итальянской пивоварней CRAK, что отражает подход к созданию экспериментальных и международных проектов. Пиво сбраживается с добавлением йогурта, что обеспечивает характерную чистую кислинку, и насыщено ароматом крыжовника. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными сочетаниями вкусов и ингредиентов.
С чем пить Фрут Сауэр ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислый IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.