Пиво Maple Barrel Stout от пивоварни Central Waters Brewing Company из города Амхерст, штат Висконсин, США, представляет собой крафтовый имперский стаут. Этот сорт создан в результате коллаборации, где для выдержки используется бочка, ранее применявшаяся для созревания кленового сиропа, что придает пиву характерные землисто-ореховые ноты. Производственный подход сочетает классическую основу выдержанного в бурбон-бочках стаута с локальным ингредиентом — висконсинским кленом. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными баррель-эйджами и региональными особенностями, а его вкусовой профиль формируется за счет уникальной последовательной выдержки