Коттон Пиккин Фармхаус ИПА (Батч #2)

Описание вкуса и стиля

Пиво Cotton Pickin' Farmhouse IPA (Batch #2) от пивоварни Haw River Farmhouse Ales (США, город Саксапахо, Северная Каролина) представляет собой крафтовый эль, сочетающий в себе стили Farmhouse и IPA. Этот сорт производится с использованием бельгийских дрожжей и выдерживается в дубовых фудерах на штамме бреттаномицетов, что обеспечивает его сложный и эволюционирующий профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и смешанных стилей, интересующихся влиянием диких дрожжей и выдержки на классическую хмелевую основу. Вкусовой профиль включает ноты дуба, цитрусовой цедры и дыни, а его характер меняется по мере созревания в бутыл