Описание вкуса и стиля
Пивоварня Black Tooth Brewing Company из города Шеридан, штат Вайоминг, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA, выдержанное в бочках. Этот сорт сочетает интенсивный хмелевой профиль, характерный для американских дабл IPA, с дополнительными сложными нотами, приобретенными в результате контакта с древесиной. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами обработки и выдержки. Выдержка в бочках придает напитку дополнительные оттенки ванили, дуба или кокоса, создавая многослойный вкусовой профиль.
С чем пить 1516 Баррел Эйджд ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.