Пивоварня Baz'Art Brew из города Карруж в кантоне Во, Швейцария, представляет сорт Summer Smoke, относящийся к категории копчёного пива. Этот крафтовый эль сочетает традиционную технологию использования копчёного солода с современным подходом к балансу вкуса. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных стилей, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических европейских традиций. Его характерной особенностью является лёгкая дымная нота, которая гармонично дополняется, не подавляя общую питкость, что делает этот сорт подходящим для тёплого времени года.