Гуд Эз Голд

Описание вкуса и стиля

Пиво Good As Gold от пивоварни Wildflower Brewing & Blending (Марриквилл, Новый Южный Уэльс, Австралия) представляет собой дикий эль, созданный по методу купажирования. Этот сорт является результатом смешивания выдержанного в бочке пива Gold со свежей партией того же пива, только завершившей первичную ферментацию. Подход пивоварни сочетает интерес к ярким эфирам молодого брожения и сложным вкусам выдержанного пива, стремясь к их гармоничному объединению. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых ферментационных напитков, интересующихся экспериментальными методами в рамках традиций смешанной культуры.