Руан Блэк Смок

Описание вкуса и стиля

Rouen Black Smoke — это овсяный стаут, производимый пивоварней Brasserie Roue Libre в Страсбурге, Франция. Сорт сочетает классическую плотную текстуру овсяного стаута с добавлением копчёного солода, что придаёт напитку характерный оттенок. Пивоварня уделяет внимание сбалансированности вкуса, используя солодовую базу из Pale Ale, овса и специальных тёмных солодов, а также хмели Nugget, Fuggle и Target для лёгкой фруктовой нотки. Этот стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями на тему классических тёмных элей, и отличается гармоничным сочетанием кремовой текстуры, кофейно-шоколадных