Пивоварня Rockmill из города Гданьск, Польша, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт является частью экспериментальной линейки, где сочетаются традиции спонтанного брожения с выдержкой в винных бочках. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных сортов, интересующихся влиянием древесины и диких дрожжей на вкусовой профиль. Сорт выдерживался в бочках из-под шампанского Шардоне в течение 24 месяцев, что придает ему характерные винные и фруктовые ноты.