Редвуд Рутс Эпл

Описание вкуса и стиля

It’s Alive Kombucha из города Арката, США, производит ферментированные напитки, такие как хард-комбуча и джун. Напиток Redwood Roots Apple представляет собой комбучу, выдержанную в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Производство ориентировано на локальный рынок Северной Калифорнии и сочетает традиционную ферментацию с экспериментальным подходом к выдержке. Напиток рассчитан на аудиторию, интересующуюся альтернативными ферментированными напитами и сложными вкусовыми профилями.