Ит’с Аливе Комбуча

Пивоварня It’s Alive Kombucha расположена в городе Арката, штат Калифорния, США. Основу её ассортимента составляют комбуча и ферментированные напитки, которые производятся с использованием традиционных методов и натуральных ингредиентов. Процесс производства сосредоточен на естественном брожении и создании небольших партий для контроля качества. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляясь в специализированные магазины и кафе региона.