Итс Аламбик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Six Rivers Brewery из города Мак-Кинливилл, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле ламбик с добавлением малины. Этот сорт является результатом коллаборации с производителем комбучи и создан путём смешивания эля в стиле малинового ламбика с дважды ферментированным чайным грибом. Двойная ферментация и нестандартное сочетание ингредиентов создают сложный, сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и традиционной бельгийской кислой пивоваренной культурой.