Ла Гоз Ви Сале (Аргоусье)

Описание вкуса и стиля

La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет сорт La Gose Vie Sale (Argousier), относящийся к категории фруктовых кислых элей в стиле гозе. Это пиво сочетает традиционные для гозе элементы, такие как добавление соли, с современными ингредиентами, включая хмель Mosaic и облепиху, что создаёт сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми направлениями в пивоварении. В производстве используется местная облепиха, что придаёт напитку характерную терпкую и цитрусовую ноту.