Пиво «Gose-Moi Pas!» от канадской пивоварни Microbrasserie Labrosse, расположенной в городе Доллар-дез-Ормо, провинция Квебек, представляет собой фруктовый гоз в стиле Sour – Fruited Gose. Этот сорт является примером крафтового подхода, где классическая кислинка немецкого стиля смягчается добавлением лайма, лимона, ванили и лактозы. В результате получается сбалансированный напиток с кремовой текстурой и легкой сладостью в послевкусии, ориентированный на ценителей экспериментальных кислых сортов. Пиво предлагает необычное сочетание цитрусовой свежести и ванильной мягкости, которое придает традиционному гозу новый вкусовой оттенок.