Пивоварня Bièrerie Shelton из города Сен-Маттьё-де-Бельё, Канада, представляет фруктовый кислый эль Sure Aux Framboises. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где классическая кислая основа сочетается с добавлением значительного количества малины. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок Квебека, предлагая разнообразные сорта, в которых традиционные методы часто дополняются экспериментами с местными ингредиентами. Напиток с ярко-красным цветом и выраженной фруктовой кислотностью рассчитан на ценителей современных фруктовых сортов, ищущих освежающие и ароматные варианты.