Пивоварня A-FRAME Brewing Company, расположенная в канадском городе Squamish (провинция Британская Колумбия), предлагает сорт Shadow Lake Cranberry Riesling Sour. Это крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля, приготовленное методом кетл-сауринга с добавлением клюквенного пюре и сока винограда сорта Рислинг. В его вкусовом профиле отмечаются ноты груши и мёда, завершающиеся чистым, сбалансированным кисловатым послевкусием. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, ищущих необычные фруктово-ягодные сочетания. Отличительной стороной данного напитка является использование виноградного сока наряду с традиционными для стиля я