Рай Альтбир

Описание вкуса и стиля

West Side Brewing из Цинциннати, штат Огайо, США, представляет Rye Altbier — пиво, выполненное в традиционном немецком стиле альтбир с добавлением ржаного солода. Это крафтовое пиво сочетает классические рецептуры Дюссельдорфа с современным американским подходом, что выражается в использовании характерных для альтбира немецких хмелей и тёмного солода. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичный вкус с местным акцентом. Добавление ржи придаёт пиву узнаваемую пряную нотку и умеренную сухость во вкусе, что отличает его от более классических вариантов стиля.