Ch'ti Hiver Édition Limité — это сезонное зимнее эль от пивоварни Brasserie Castelain, расположенной в городе Бенифонтен, регион О-де-Франс, Франция. Этот сорт представляет собой тёмное пиво с насыщенным солодовым профилем, характерным для зимних элей, и производится с использованием традиционных методов. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей сезонных крафтовых сортов, ищущих напиток для холодного времени года. Особенностью этого эля является сбалансированный вкус с нотами карамели и специй, который создаёт тёплую и уютную атмосферу.