Пиво Stout Avoine производится пивоварней Alchimiste Microbrasserie, расположенной в городе Жольет, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой овсяный стаут — крафтовое пиво, в котором традиции английского стиля сочетаются с использованием местного сырья. Пивоварня ориентируется на региональный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические рецептуры адаптированы под вкусы местных ценителей крафта. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт добавления овса, что придаёт напитку характерную шелковистую текстуру и мягкость.