Пиво La Bock de Joliette от пивоварни Alchimiste Microbrasserie (Канада, г. Жольет, Квебек) представляет собой традиционный бок — классический лагер с характерной для стиля насыщенностью. Пивоварня ориентирует свой ассортимент на локальный рынок, сочетая в производстве уважение к европейским корням стиля с современным крафтовым подходом. Этот сорт рассчитан на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичный вкус в региональном исполнении. Вкусовой профиль этого бока формируется за счёт глубоких солодовых тонов с лёгкими карамельными нотами, что является его отличительной стороной.