Микровора Машрум Бок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Local Relic Artisan Ales из города Колорадо-Спрингс, США, предлагает сорт Mushroom Bock. Это немецкий традиционный бок, в рецептуру которого добавлены грибы королевская вешенка, выращенные местными партнерами из Microvora. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических стилей. Применение грибов в производстве придает напитку едва уловимые землистые ноты, что является отличительной чертой данной вариации.