Due South Brewing Co. из города Бойнтон-Бич, штат Флорида, США, представляет американский пейл-эль, входящий в линейку сухого охмеления. Этот крафтовый сорт демонстрирует классический для стиля подход с акцентом на ароматные хмели, что делает его ориентированным на поклонников современных американских элей. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сбалансированных сортов, сочетающих традиционные рецептуры с актуальными трендами крафтового пивоварения. Использование хмеля Эль Дорадо в процессе сухого охмеления придает пиву характерные тропические и фруктовые нотки в аромате.