Пивоварня Flat Rock Brew Cafe, расположенная в городе Наремберн, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет собой крафтовое заведение, ориентированное на локальный рынок. Их ассортимент включает в себя австралийский пейл-эль Henry Lawson, который варится с использованием характерных для региона сортов хмеля. Этот сорт выполнен в соответствии с современными крафтовыми тенденциями, но с отсылкой к классическим рецептурам. Пиво демонстрирует сбалансированный профиль с отчетливыми цитрусовыми и тропическими нотами, что делает его ориентированным на ценителей освежающих и ароматных элей.