Амбер Келдербир

Описание вкуса и стиля

Dageraad Brewing из города Бернаби, Канада, представляет сорт Amber Kelderbier, относящийся к категории бельгийских светлых элей. Пивоварня специализируется на создании пива, вдохновленного бельгийскими традициями, с применением современных крафтовых подходов. Этот сорт является бутылочно-дозревающим пивом с использованием культуры бреттаномицетов, что придает ему характерную сложность и сухость. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся классическими европейскими стилями и их авторской интерпретацией.