Red Crow Brewing Company из города Олате, штат Канзас, США, представляет крафтовое пиво Sybil 25 Cold IPA, выполненное в современном стиле Cold IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут менее горькую альтернативу традиционным хмелевым IPA. Пивоварня сочетает классические методы с современными технологиями охлаждённого брожения, что позволяет получить чистый и освежающий вкусовой профиль. Данное пиво обладает сбалансированным характером с выраженной хмелевой ароматикой, но без излишней горечи, что делает его доступным для более широкой аудитории.