Black Cap Brewing Company из города Ред-Лайон, штат Пенсильвания, США, представляет Cold IPA, сорт, сочетающий в себе черты классического IPA и лагерного пивоварения. Это крафтовое пиво, при производстве которого используется собственный лагерный дрожжевой штамм, что придаёт напитку чистый и хрустящий вкусовой профиль. Благодаря обильному охмелению сортами Эльдорадо и Мозаик, напиток обладает выраженным цитрусовым и тропическим ароматом при умеренной горечи. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих освежающую альтернативу с более гладким и сухим послевкусием.