Описание вкуса и стиля
Пиво Red Brett Berry производится на пивоварне Jaws Brewery в городе Заречный, Свердловская область, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются традиции ферментации с элевыми дрожжами сазон и современные подходы с использованием бреттаномицетов. Производственный процесс включает первичное брожение на дрожжах для сазона и вторичную ферментацию с бреттаномицетами и добавлением клюквы, что придаёт напитку характерную сложность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и ферментацией с дикими дрожжами.
С чем пить Ред Бретт Берри и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.