Описание вкуса и стиля
Panzer Brewery, расположенная в Москве (Россия), представляет фруктовый сауэр-эль Sour Flow Свекла/Смородина. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов и ягод, в данном случае — чёрной смородины и свеклы. Пивоварня использует технологию «sour kettle», при которой лактобактерии добавляются непосредственно в затор, что обеспечивает контролируемую и чистую кислотность. Напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих необычные вкусовые сочетания, а его насыщенный цвет и ягодный аромат формируются за счёт натуральных ингредиентов.
С чем пить Свекла Смородина и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.