Смородина

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Khoffner Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво Smorodina в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт создан в коллаборации с московским баром Share House и ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении. В основе рецепта лежит сочетание черной и красной смородины, что придает напитку характерную ягодную кислотность и аромат. Особенностью производства является выдержка пива на дубовой щепе, предварительно вымоченной в виски с экстрактом ванили, что добавляет в палитру сложные древесные и ванильные оттенки.