Пивоварня White Elm Brewing Company из города Линкольн, штат Небраска, США, представляет крафтовое пиво Fimbulvvinter (Port Barrel Aged), относящееся к стилю Айсбок. Этот крепкий лагер производится с использованием классической немецкой техники вымораживания, что придает напитку повышенную плотность и насыщенность. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и экспериментами с бочковой выдержкой. Особенностью этого пива является его созревание в портвейновых бочках, что придает вкусу и аромату характерные винные тона и сложность.