Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Pale Ale от пивоварни Calvors Brewery, расположенной в Кодденаме, графство Саффолк, Англия, представляет собой классический пример современного английского светлого эля. Этот сорт демонстрирует сочетание традиционных основ пивоварения с актуальными хмелевыми профилями, используя в рецептуре хмели Motueka и Ahtanum. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сбалансированные и ароматные эли. Сочетание цитрусовых и тропических нот от хмелей с солодовой основой создаёт гармоничный и освежающий вкусовой профиль.