Оуд Брюин

Описание вкуса и стиля

Sockeye Brewing из города Бойсе, США, представляет крафтовое пиво Oud Bruin, выполненное в стиле фламандского кислого эля. Этот сорт производится с использованием классической для данного стиля методики выдержки и купажирования, что обеспечивает его сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских сортов, интересующихся аутентичными региональными стилями. Отличительной стороной этого эля является его приятный винный характер и сбалансированная кислинка, достигаемые за счёт выдержки в бурбонских бочках и особого состава солодовой базы.