Прунус Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Prunus Pale Ale — это бельгийский пейл-эль, произведенный пивоварней Blackwell Brewery в городе Бургдорф, кантон Берн, Швейцария. Сорт сочетает классические черты бельгийского эля с добавлением слив и использованием диких дрожжей, что придает пиву характерную фруктовую сложность и суховатый финиш. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные европейские стили переосмысливаются с помощью современных ингредиентов. Это пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых и бельгийских сортов равнодушными.