Уайлд Эйл Миксед Ферментатион

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Ale Mixed Fermentation производится российской пивоварней Salden's Brewery, расположенной в городе Тула. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, созданный в результате двухлетней смешанной ферментации с использованием культур бреттаномицетов, педиококков и лактобактерий. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментативными профилями и экспериментальными направлениями. Данное пиво является результатом коллаборации с пивоварней Big Village Brewery, что отражает подход к совместному созданию уникальных вкусовых композиций.