EarthBrew Sourdough Pale Ale — это крафтовое пиво, выпущенное пивоварней Brewerkz из Сингапура. Данный сорт представляет собой пале-эль, в рецептуре которого используется излишек хлеба на закваске, что является частью концепции устойчивого производства. Пиво ориентировано на современных потребителей, интересующихся экологичными инициативами и экспериментальными крафтовыми направлениями. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания хмелевых ноток грейпфрута и хвои с выраженными тостами и хлебными оттенками солода.