Пивоварня Sierra Nevada Brewing Co. из города Чико, США, представляет крафтовое пиво Yippee Rye Aye, выполненное в стиле ржаного эля. Этот сорт демонстрирует сочетание классических солодовых основ с характерной для ржи пряной нотой. Пиво производится с акцентом на качественные ингредиенты и традиционные методы крафтового пивоварения, ориентируясь на ценителей американских крафтовых сортов с интересом к экспериментальным рецептурам. Вкусовой профиль этого янтарного эля формируется за счёт сладковатого солода, который смягчает пикантную, перечную остроту ржи, создавая сбалансированный и запоминающийся характер.