Дарк Марк

Описание вкуса и стиля

Пиво Dark Mark от пивоварни ill will brewing, расположенной в городе Колумбиана, штат Огайо, США, представляет собой смузи-эль в стиле пасти. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент делается на экспериментальных вкусовых профилях и плотной, насыщенной текстуре. Пиво ориентировано на любителей десертных и фруктовых сортов, ищущих нестандартные сочетания в рамках стилей sour и pastry. Его особенностью является сложный вкус, достигаемый за счёт сочетания маслянистого крем-соды и карамельных нот ириса.