Пиво Gluten Freedom - Sorghum производится пивоварней Craft Beer Kitchen, расположенной в Эдинбурге, Шотландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сваренное на основе сорго, что определяет его характер и позиционирование в категории безглютеновых напитков. Производственный подход ориентирован на создание качественной альтернативы традиционному пиву для ценителей крафта с диетическими ограничениями. Сорт предлагает чистый вкусовой профиль и является примером современной интерпретации пивоварения с использованием специфических злаков.