Пивоварня Dark Sky Brewing Company из города Флагстафф, штат Аризона, США, представляет сорт Tang в стиле Berliner Weisse — это традиционный немецкий кислый эль с низким содержанием алкоголя. Производство сосредоточено на современных интерпретациях классических стилей, что привлекает как ценителей исторических сортов, так и любителей актуального крафта. Пиво обладает характерной для берлинер вайссе освежающей кислинкой и лёгким телом, что делает его подходящим для тёплой погоды. Этот сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся европейскими пивными традициями и их творческим переосмыслением в рамках американской крафтовой сцены.