Пиво 10 (Bourbon Barrel Aged 10th Anniversary Ale) от пивоварни BearWaters Brewing Company (Кантон, Северная Каролина, США) представляет собой крепкий эль в стиле Old Ale, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт был создан к десятилетию компании и сочетает в себе классическую основу с глубокими оттенками, полученными благодаря длительной выдержке в бочках трех различных типов. Процесс производства включает продолжительное десятичасовое кипячение сусла, что способствует формированию насыщенной вкусо-ароматической палитры. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и экспериментами с бочковой выдержкой, где сочета