Вайлд Ред Эль 2017

Описание вкуса и стиля

Holgate Brewhouse из австралийского города Вуденд, штат Виктория, представляет крафтовое пиво Wild Red Ale 2017, выполненное в стиле фламандского красного эля. Этот сорт относится к категории кислых элей и производится с использованием методов спонтанного брожения и выдержки в дубовых бочках, что характерно для классических бельгийских традиций. Пиво ориентировано на ценителей сложных и выдержанных сортов, интересующихся историческими европейскими стилями. Его вкусовой профиль формируется за счёт длительной выдержки, что обеспечивает характерную для стиля гармонию кислинки, фруктовых ноток и древесных оттенков.